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La Pasta Matta è un impasto di base ideale per Strudel e Torte salate. La sfoglia si può tirare sottilissima per una Pasta matta croccante e friabile.

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Lavare la coda di rospo

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La pasta fillo (o phyllo) homemade - Trattoria da Martina - cucina tradizionale, regionale ed etnica

Tagliare un pezzo dalla sfoglia

Ingredienti per la marinata

Un buon filetto di baccalÃ

Tagliare la testa alla canocchia

barbecue grigliata