Le polpette di cavolfiore al forno sono semplici da preparare, leggere (per la totale assenza di olio) e si preparano velocemente.

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Le polpette morbidissime grazie alla totale assenza di uovo nell'impasto e alla presenza del formaggio quark.

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Polpette di Tonno e Zucchine

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Bastoncini di verdura al forno (light)

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La zuppa di scarola e ceci  è una ricetta perfetta per questi giorni dove ha iniziato a fare freddo.  Per me poi questa zuppa  è una m...

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La vellutata di patate e cipolle è un primo piatto particolarmente indicato per l'autunno e l'inverno. Una crema delicata, ottima con crostini croccanti.

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Cremosa di funghi e patate, un buon primo piatto da gustare nei periodo invernale. Questa ricetta è veramente facile da preparare, a un sapore d'avvero unic

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La crema di ceci allo zafferano è un primo leggero, nutriente e coloratissimo! Io adoro lo zafferano, è una delle mie spezie preferite in cucina, non ...

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Vellutata di cavolfiore e lenticchie - cauliflower, lentils, cumin, curry

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La vellutata di fagioli cannellini è una zuppa saporita e davvero veloce da preparare. Ricetta vellutata di fagioli light ma gustosa con fagioli precotti.

La vellutata di fagioli cannellini è una zuppa saporita e davvero veloce da preparare. Ricetta vellutata di fagioli light ma gustosa con fagioli precotti.

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