L'ingrediente perduto: Salsa di melanzane: ricetta di famiglia

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Confettura di kiwi cannella e peperoncino una confettura per accompagnare i formaggi al posto del classico miele, dolce e piccante al momento stesso.

Confettura di kiwi cannella e peperoncino

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Confettura di fichi alla cannella e alle noci

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marmellata di mele e peperoncino

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Questa confettura, è da assaggiarsi... in punta di coltello, in accompagnamento ai formaggi di pecora e capra.

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Confettura di arance e noci

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Marmellata di zucca e zenzero, vellutata, morbida e corposa. Per niente stucchevole grazie all'aroma dello zenzero che la rende piacevolmente piccantina.

Marmellata di zucca e zenzero

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Marmellata di fichi e zenzero | http://www.ilpastonudo.it/conserve/marmellata-di-fichi-e-zenzero/

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Confettura di cipolle rosse. Gustosa e particolare, da il meglio di sé accompagnata da formaggi stagionati, ideale anche sui crostini come aperitivo.

Confettura di cipolle rosse

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Marmellata di cedro

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