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ricette trentine

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torta di grano saraceno

smacafam: Ricetta segnalata dall'esercizio AL MAS - Località: BASELGA DI PINE' Ingredienti: pane raffermo latte 1 uovo 50 g. di farina bianca 1 lucanica fresca sale e pepe olio d'oliva prezzemolo Preparazione: Tagliare il pane a dadini, bagnarlo con latte bollente, aggiungere l'uovo, la farina, la lucanica tagliata a pezzettini, pepe, sale. Frustare il tutto, mettere in una teglia in forno a 150 gradi per 20 minuti circa. Servire caldo.

La_merenda_trentina_lo_Smacafam