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Conserve e marmellate

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Una conserva tipicamente autunnale, nonché un nuovo modo di gustare l’uva…chi l’ha detto che l’unica cosa buona che si fa con l’uva è il vino?!

Ricetta marmellata di uva - La ricetta per preparare la marmellata di uva, una conserva deliziosa, perfetta a colazione e molto gustosa con i formaggi.

Melanzane sott'olio alla pugliese senza cottura

Le melanzane sott'olio senza cottura sono una vera squisitezza. Poche accortezze per farle in modo sano e sicuro. Queste son come le facciamo in Puglia.