emanuela bosone

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Il risotto pere gorgonzola è un classico. Un primo piatto buonissimo ed invitante in cui i sapori si sposano a meraviglia. Da provare!

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Fichi al forno ripieni di formaggio di capra, prosciutto crudo croccante e timo

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Primo piatto: risotto alle pere e gorgonzola su salsa ai formaggi e pera caramellata

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Cotechino agli agrumi e aceto balsamico. Un cotechino un po’ diverso con tantissimo sapore! Utilizzeremo un aceto balsamico davvero speciale

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Roast pork with honey and cloves - L’Arrosto di maiale al miele e chiodi di garofano è un secondo piatto semplice da realizzare, dal gusto insolito e molto profumato. #arrostodimaiale

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Un buon arrosto ed è subito festa. E' il piatto della domenica per antonomasia, ma poi ogni giorno è buono per portare in tavola un piatto che già alla vista appaga i commensali.

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Budino al parmigiano Questo budino è una delle cose più buone che io abbia mai mangiato ed anche una delle più apprezzate dai miei ospiti!

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