CHIANINA

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Bistecca alla Fiorentina Williams-Sonoma

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Bistecca alla Fiorentina -- Traditionally, Bistecca alla Fiorentina is a thick, bone-in porterhouse made from an Italian cattle breed, the Chianina, which is the largest breed of cattle in the world.

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Costata di chianina con patate kashmiri al forno  Chianina T-bone steak with kashmiri roasted potatoes

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Bistecca alla Fiorentina

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Carpaccio di chianina con robiola noci - Frutta e Bacche - www.fruttaebacche.it #recipes

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Tagliata di chianina

Bistecca di manzo con cipolle di Tropea

Tagliata di chianina

chianina alla brace.   #Wonderfooditaly #FrancescoBruno www.blogtematico.it

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Bistecce alla Fiorentina & Cinta Senese http://goo.gl/uoAwvq

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