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Ricetta salva spesa: Torta salata alle tre verdure e feta

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300g di farina 0 150g di latte intero 60/70g di acqua un cucchiaino di lievito di birra disidratato (mezza bustina) un cucchiaino di sale (5g) un cucchiaino di zucchero (5g) 80g di burro morbido 200g di formaggio tomino primo sale 80g di pomodorini secchi messi sott'olio 250g di spinaci surgelati uno scalogno 2 uova 2 cucchiai di semi misti (sesamo girasole zucca)

Alla prova del cuoco : torta sfogliata con formaggio primo sale, spinaci e pomodorini secchi

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da Vale cucina e fantasia

Pizza di patate con prosciutto crudo e fontina

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come preparare le pizzette fritte fatte in casa da farcire in mille modi dolci o salate, calde o fredde per una cena veloce, una merenda o un aperitivo

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Girella di sfoglia ripiena

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da Vale cucina e fantasia

Ciambelline veloci con pomodoro e mozzarella senza lievito

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Pizza scarola moroni

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da Vale cucina e fantasia

Pizza ripiena di scarola ricetta lievitato

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La girella di sfoglia ripiena è un antipasto, in cui spinaci, radicchio, formaggi e prosciutto sono avvolti in una sfoglia dandole color tricolore

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Appunti di cucina a 360°: PIZZA DI GABRIELE BONCI

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