Rose di sfoglia con prosciutto e provola

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Ingredienti: 500 gr di farina (250 gr 00 e 250 gr manitoba) 75 gr di zucchero 3 uova medie 15 gr di lievito di birra 175 gr di burro (di cui 75 fuso e 100 gr morbido) 8 gr di sale buccia di 1 arancia grattugiata 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia 30 gr di latte

Ingredienti: 500 gr di farina gr 00 e 250 gr manitoba) 75 gr di zucchero

Rose di sfoglia con prosciutto e provola

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Alberelli di patate, antipasto natalizio

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Cannoli di grana ripieni: croccanti cialde di formaggio farcite con una profumata crema di ricotta.  [Grana cheese cannolo stuffed with ricotta cheese cream]

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Torta salata con stracchino, pomodorini e pesto | Un Pinguino in cucina

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Pizzette di sfoglia con Philadelphia, olive, pomodorini e origano

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