Dolce della tradizione sarda è un dolce croccante al profumo di limone citato anche nei romanzi di Grazia Deledda. Su Gateau, chiamato anche Catò e Gattò, viene lavorato anche in composizioni monumentali tali da essere considerati capolavori d'arte.

Dolce della tradizione sarda è un dolce croccante al profumo di limone citato anche nei romanzi di Grazia Deledda. Su Gateau, chiamato anche Catò e Gattò, viene lavorato anche in composizioni monumentali tali da essere considerati capolavori d'arte.

La magia dei dolci sardi nelle foto di Roberto Murgia - Foto e video - La Nuova Sardegna

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Pistiddu di Dorgali è una ricetta sarda. Fanno loro  per la festa di San Antonio Abate. Quando li ho provati mi sono piaciuti molto e ho deciso di preparar

Pistiddu di Dorgali

Pistiddu di Dorgali è una ricetta sarda. Fanno loro per la festa di San Antonio Abate. Quando li ho provati mi sono piaciuti molto e ho deciso di preparar

Raviolini fritti al ripieno di ricotta fresca con essenze di limone e arancio

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Questo dolce romboidale, tipico della zona di Oristano, ha una consistenza morbida al profumo di cannella e limone

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Sardinian Minestrone - Minestrone alla sarda - Ricettedisardegna.it

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