Mancano cinque giorni a Natale e, causa lavori in casa, devo ancora dare il via alla grande produzione di biscotti del 2011 ( sic ). A pa...

Mancano cinque giorni a Natale e, causa lavori in casa, devo ancora dare il via alla grande produzione di biscotti del 2011 ( sic ). A pa...

Maritozzi

Ricetta Maritozzi

Maritozzi

Frolle napoletane, ricetta originale, foto passo passo, dolci tipici, dolci tradizionali napoletani, ricetta facile, veloce, semolino, ricotta, canditi, pasticceria

Folle napoletane ricetta originale con foto passo passo

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piccole cassate al forno con crema di ricotta, monoporzione

Piccole cassate al forno con crema di ricotta, monoporzione

chiacchiere al forno

Chiacchiere al forno, leggere e "bollose"

chiacchiere al forno

Ingredienti: 300 gr di farina 00 200 gr di farina manitoba 25 gr di lievito di birra NB: Se avete tempo e raddoppiate il tempo di lievitazione, potrete usarne anche solo 10 gr 250 ml di acqua 50 gr di strutto 80 gr di zucchero 10 gr di sale Inoltre: 30 gr di uva passa zucchero a velo 1 tuorlo e poco latte

Brioches Siciliane - i millefiori

Ingredienti: 300 gr di farina 00 200 gr di farina manitoba 25 gr di lievito di birra NB: Se avete tempo e raddoppiate il tempo di lievitazione, potrete usarne anche solo 10 gr 250 ml di acqua 50 gr di strutto 80 gr di zucchero 10 gr di sale Inoltre: 30 gr di uva passa zucchero a velo 1 tuorlo e poco latte

I cannoli sono una specialità siciliana nota in tutto il mondo. Con questo Impasto per Cannoli siciliani imparerete come realizzare l'impasto doc!

Impasto per Cannoli siciliani

I cannoli sono una specialità siciliana nota in tutto il mondo. Con questo Impasto per Cannoli siciliani imparerete come realizzare l'impasto doc!

torta krapfen

Torta krapfen

Di questa torta Giuseppe Mazzini (detto Pippo) era talmente ghiotto che in una delle lettere che inviò alla madre Maria Drago (1834-46), da Grenchen in Svizzera dove era esule e clandestino, riportò la ricetta perché la provasse.

Di questa torta Giuseppe Mazzini (detto Pippo) era talmente ghiotto che in una delle lettere che inviò alla madre Maria Drago (1834-46), da Grenchen in Svizzera dove era esule e clandestino, riportò la ricetta perché la provasse.

Una ricetta molto pratica per ottenere degli ottimi cornetti sfogliati veloci alla marmellata, dimezza le ore di lievitazione e il risultato e' ottimo !

CORNETTI SFOGLIATI VELOCI ALLA MARMELLATA

Una ricetta molto pratica per ottenere degli ottimi cornetti sfogliati veloci alla marmellata, dimezza le ore di lievitazione e il risultato e' ottimo !

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