Cucina a mado mio

Cassata Siciliana
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Vasos de Cheesecake de fresa / http://bearecetasymas.blogspot.com.es/

Vasos de Cheesecake de fresa

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Torta di albumi alle ciliegie

Torta di albumi alle ciliegie

La mia torta OREO

La mia torta OREO

La mia torta OREO

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Cucina a modo mio  Cheese Cake con le fragole

Cucina a modo mio Cheese Cake con le fragole

Torta bavarese camomilla e limone Per la base 200 g di  biscotti digestive 90 g di burro (più un altro po’ per ungere lo stampo) Per la crema bavarese: 280 g di panna 250 g di latte 50 g di zucchero 30 g di miele fluido 4 tuorli 2 limoni, la scorza e il succo 10 g di fogli di gelatina 2 bustine  di camomilla di qualità o 2 cucchiaini di fiori secchi  di camomilla Ungete il fondo e i bordi di uno stampo a cerniera da  20 cm con una noce di burro e foderate con carta da forno.  Con un robot…

Torta bavarese camomilla e limone Per la base 200 g di biscotti digestive 90 g di burro (più un altro po’ per ungere lo stampo) Per la crema bavarese: 280 g di panna 250 g di latte 50 g di zucchero 30 g di miele fluido 4 tuorli 2 limoni, la scorza e il succo 10 g di fogli di gelatina 2 bustine di camomilla di qualità o 2 cucchiaini di fiori secchi di camomilla Ungete il fondo e i bordi di uno stampo a cerniera da 20 cm con una noce di burro e foderate con carta da forno. Con un robot…

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