Rosy Donniacuo

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Rosy Donniacuo
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Paella di pesce

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Sgusciate e pulite le code di gambero, togliendo l'intestino. Mettetele in una ciotola e aggiungete metà del condimento satay e il succo del lime...

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spettacolare tratto del Sentiero del Tracciolino

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Il bulgur è un altro fra i numerosi ingredienti “nuovi” che ho scoperto cambiando alimentazione. Quante cose meravigliose ha in serbo il mondo per noi se solo mettiamo il naso fuori da casa! Noi lo troviamo ottimo e molto versatile, simile al cous-cous ma…più buono!

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Crepes di Ceci con Verdure

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Una comoda passeggiata che, attraverso il bosco, offre panorami spettacolari sui canyon della valle e sulla splendida cascata di Tret.

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Biscotti salati gluten free - Ricette Vegane - Rubriche - Veggie Channel

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Come realizzare anche in casa i takoyaki, le polpettine di polpo giapponesi, uno street food amato da grandi e piccini.

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Formaggio di anacardi

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Zuppa di mazzancolle e verdure al latte di cocco

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Marmellata di ciliegie senza zucchero

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Bavarese a LeGranola | Un po' di sale in zucca...

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Qualche settimana fa ho acquistato la farina di piselli. Non l’avevo ancora mai provata e non sapevo come utilizzarla. Sapevo che si tratta di una farina senza glutine e quindi ho pensato… perché non fare una ricetta completamente gluten free?

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Ingredienti 200 gr di farina di grano tenero tipo 1 (grano Verna ad esempio) 3 arance 2 limoni un pizzico di sale marino integrale cannella in polvere a piacere un cucchiaino di bicarbonato purissimo 1 mela 3 cucchiai di malto di riso 4 cucchiai di olio evo semi di anice a piacere 2-3 capsule di cardamomo cioccolato

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CREMA CHANTILLY DI ANACARDI / GF + VEG | Emanuela Caorsi | Consulente in Nutrizione Olistica

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