Le lasagne alle verdure si preparano lavando le verdure e cuocendole in padella unendole per poi utilizzare il composto per farcire la pasta per lasa...

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La ricetta degli spatzle è originaria della Germania meridionale e da qui importata nell'Italia settentrionale, e in particolare nel Tirolo e in Trentino. Sono gnocchetti di farina, uova e acqua, di solito conditi con panna, grana e prosciutto cotto. Possono essere preparati anche con l'aggiunta degli spinaci nell'impasto.

La ricetta degli spatzle è originaria della Germania meridionale e da qui importata nell'Italia settentrionale, e in particolare nel Tirolo e in Trentino. Sono gnocchetti di farina, uova e acqua, di solito conditi con panna, grana e prosciutto cotto. Possono essere preparati anche con l'aggiunta degli spinaci nell'impasto.

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PASTICCIO CON FUNGHI E RADICCHIO AL FORNO Ricetta primo piatto

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Ricetta della zuppa imperiale dalla cucina bolognese | Ricette di ButtaLaPasta

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I canederli, o gnocchi di pane, sono una specialità del Trentino Alto Adige e si preparano con pane raffermo. Scopri la ricetta di Sale&Pepe.

I canederli, o gnocchi di pane, sono una specialità del Trentino Alto Adige e si preparano con pane raffermo. Scopri la ricetta di Sale&Pepe.

Gli spätzle sono un preparazione tipica della Germania meridionale: gnocchetti di forma irregolare  a base di farina di grano tenero, uova e acqua.

Gli spätzle sono un preparazione tipica della Germania meridionale: gnocchetti di forma irregolare a base di farina di grano tenero, uova e acqua.

I passatelli sono un formato di pasta fresca tradizionale romagnola e consistono in grossi e ruvidi spaghettoni del diametro di circa 4 mm  e della lunghezza di circa 4 cm.

I passatelli sono un formato di pasta fresca tradizionale romagnola e consistono in grossi e ruvidi spaghettoni del diametro di circa 4 mm e della lunghezza di circa 4 cm.

Polenta alla zucca con ragù di lenticchie

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Cappelletti in brodo vegetariani

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Tagliolini al vino dolce

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