1 kg di cipolle dorate 100 gr di burro 2 cucchiai di farina 1 dado 200 gr di gruyère (se non lo trovate potete utilizzare anche l’emmental o simili) Crostini di pane sottili (io li acquisto già fatti al panificio) Sale, pepe

1 kg di cipolle dorate 100 gr di burro 2 cucchiai di farina 1 dado 200 gr di gruyère (se non lo trovate potete utilizzare anche l’emmental o simili) Crostini di pane sottili (io li acquisto già fatti al panificio) Sale, pepe

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Zuppa di cipolle

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La ricetta per una perfetta vellutata di zucca al formaggio

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1 kg di cipolle dorate 100 gr di burro 2 cucchiai di farina 1 dado 200 gr di gruyère (se non lo trovate potete utilizzare anche l’emmental o simili) Crostini di pane sottili (io li acquisto già fatti al panificio) Sale, pepe

1 kg di cipolle dorate 100 gr di burro 2 cucchiai di farina 1 dado 200 gr di gruyère (se non lo trovate potete utilizzare anche l’emmental o simili) Crostini di pane sottili (io li acquisto già fatti al panificio) Sale, pepe

Zuppa di fagioli e farro - Tutte le ricette dalla A alla Z - Cucina Naturale - Ricette, Menu, Diete

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Zuppa di verdure

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Minestra di orzo

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Cucina Regionale Toscana: Zuppa di farro della Garfagnana

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Pappa al pomodoro, cucina toscana

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