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Tutto ciò che creo nella mia cucina
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Uova strapazzate con curry e menta

Uova strapazzate con curry e menta

Tagliatelle all'uovo con funghi porcini e olio profumato al tartufo

Tagliatelle all'uovo con funghi porcini e olio profumato al tartufo

Uova strapazzate con salsa di pomodoro speziata e uova sode con pomodoro gratinate con pepe e origano

Uova strapazzate con salsa di pomodoro speziata e uova sode con pomodoro gratinate con pepe e origano

Zucca in agrodolce

Zucca in agrodolce

Gamberoni sale e pepe con salsa teriaki aromatizzata al wasabi

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Insalata di barbabietola bianca con carota e succo d'arancia , Porri gratinati al forno, Soufflé di zucchine

Insalata di barbabietola bianca con carota e succo d'arancia , Porri gratinati al forno, Soufflé di zucchine

Straccetti di pollo con salsa di soia caramellata

Straccetti di pollo con salsa di soia caramellata

Bombette di vitello dal sapore deciso

Bombette di vitello dal sapore deciso

Tris di Funghi Porcini  -Saltati in padella accompagnati da frittatina di pane e Tartufo bianco -Carpaccio  -Pastlella

Tris di Funghi Porcini -Saltati in padella accompagnati da frittatina di pane e Tartufo bianco -Carpaccio -Pastlella

Risotto con funghi cinesi, verdure e salsa di soia

Risotto con funghi cinesi, verdure e salsa di soia

Torta salata con spinaci,salsiccia e mozzarella. Ricetta semplice e veloce

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Banana e mango piccanti caramellati con zucchero di canna e Scotch Whisky

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Verdesca al cartoccio con curry e salsa di mango

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Lenticchie miste con cime di rapa e passata di pomodoro

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Fettina di Lonza di maiale al forno con patatine e riduzione di aceto balsamico di Modena I.G.P.

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Zuppa di fave marocchine e patate della bassa Val Scrivia con zenzero

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