Dolores Trevisiol

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Altre idee da Dolores
Ho assaggiato il caviale di melanzane a casa di un'amica, e da allora ho subito spostato la sua ricetta. Simile al Baba Ghanoush, ma ancora più buono, senza tahina: davvero da provare. Ingredienti: 3 melanzane medie, sale, olio, pepe, peperoncino, basilico e prezzemolo freschi, 1 limone, 2-3 spicchi di aglio. Tagliamo le melanzane a metà per il lungo, incidiamo la polpa e strofiniamola con l'aglio. Mettiamole in forno coperte da carta da forno per circa 40-50 minuti, o finché non sian...

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Pitta n'chiusa

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Brodo in polvere fatto in casa

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Blog di cucina, fotografia e molto altro

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Cucina

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Le castagnole di Iginio Massari

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Torrone duro - Il torrone duro fa parte di quei dolci tipici per il periodo natalizio, uno snack di fine pasto composto da frutta secca, miele, zucchero e chiari d'uovo, un po' calorico, da condividere con i parenti, e se l'avrete fatto voi, potrete prendervi anche i loro complimenti!

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Tette delle monache 2.. Ricetta semplice

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Pan di spagna, rapporto tra teglie e dosi: http://www.misya.info/guide/pan-di-spagna-rapporto-tra-dosi-e-teglia

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