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Ricette da preparare per la festa della donna

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Curated by
Clara - Dolcituttalavita
0:56
This may contain: a close up of a bag on a table with a glass in the foreground
Mimosa
☕️🍰🌼 Torta Mimosa al Caffè ☕️🍰🌼
☕️🍰🌼 Torta Mimosa al Caffè ☕️🍰🌼⁠ ⁠ Pan di Spagna al Cacao:⁠ - 200 g uova⁠ - 100 g zucchero⁠ - 80 g farina 00⁠ - 25 g fecola di patate⁠ - 15 g cacao amaro⁠ ⁠ Bagna Analcolica alla Vaniglia:⁠ - 150 ml acqua⁠ - 150 ml zucchero⁠ - 1 baccello di vaniglia⁠ ⁠ Crema al Caffè:⁠ - 500 ml latte intero⁠ - 50 g chicchi di caffè Avio Oro @quartacaffè⁠ - 130 g zucchero⁠ - 125 g tuorli⁠ - 40 g amido di riso⁠ - 1 baccello di vaniglia⁠ - 125 ml panna fresca da montare⁠ ⁠ #AD #quartacaffè
a cake with yellow flowers on it is cut in half and placed on a plate
Rotolo mimosa
Questa ricetta richiede l’utilizzo di un disegno, possiamo utilizzare quello che preferiamo, e stamparlo in bianco e nero, ci servirà per ricalcarlo, utilizzando un foglio di carta forno.
·
1h 15m
a pastry with yellow flowers on it sitting on a doily next to a pink counter
Pasta
Rotolo dolce decorato con mimose
Il rotolo decorato con mimose è una prelibatezza che si può preparare in casa per la festa della donna. Si tratta di un dolce morbido e leggero, fatto con una base decorata con un disegno dei fiori di mimosa e un impasto di pasta biscotto arrotolato e farcito con crema pasticcera al limone.
·
1h 15m