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6mo
Cracker salati, non li compro più: li preparo io con questa ricetta semplicissima | Solo 40 Kcal!
Per uno spuntino fuori pasto, magari alla sera mentre si guarda la tv, potreste trovare appaganti i cracker salati così da mettere a tacere il vostro languorino. #CrackerSalati #Cracker #Salatini #Spuntino #Contorno #Aperitivo #RicetteLight #RicetteDietetiche #RicetteDiCucina #Dieta #PerderePeso #Dimagrire #RicetteVeloce #RicetteSfiziose #Alimentazione #Salute
Focaccia al formaggio senza lievitazione (Recco) INGREDIENTI: 400 g farina 00 (11-12 g di proteine) 240 ml acqua 12 g sale 30 g olio PROCEDIMENTO: Inseriamo tutti gli ingredienti in una ciotola e impastiamo. Se fate fatica coprite e fate riposare l’impasto per 10 minuti. Quando l’impasto risulterà liscio dividiamolo in due e copriamo i panetti per un’oretta. Stendiamo un panetto con il mattarello fino a farlo diventare una sfoglia sottilissima. Trasferiamolo su una teglia oliata e distribuiamo la crescenza. Copriamo con l’altro impasto sempre steso sottilissimo e togliamo l’eccesso di impasto. Facciamo dei fori sulla superficie, un giro di olio e inforniamo nella parte bassa del forno a 250 gradi per 10 minuti e poi in quella centrale per altri 10/15 minuti.
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FOCACCIA DI RECCO
Focaccia al formaggio senza lievitazione (Recco) INGREDIENTI: 400 g farina 00 (11-12 g di proteine) 240 ml acqua 12 g sale 30 g olio PROCEDIMENTO: Inseriamo tutti gli ingredienti in una ciotola e impastiamo. Se fate fatica coprite e fate riposare l’impasto per 10 minuti. Quando l’impasto risulterà liscio dividiamolo in due e copriamo i panetti per un’oretta. Stendiamo un panetto con il mattarello fino a farlo diventare una sfoglia sottilissima. Trasferiamolo su una teglia oliata e distribuiamo la crescenza. Copriamo con l’altro impasto sempre steso sottilissimo e togliamo l’eccesso di impasto. Facciamo dei fori sulla superficie, un giro di olio e inforniamo nella parte bassa del forno a 250 gradi per 10 minuti e poi in quella centrale per altri 10/15 minuti.
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FOCACCIA AL CUCCHIAIO VELOCE PROSCIUTTO E FORMAGGIO impasto molle FACILE E VELOCE