Il pane senza lievito né olio è buonissimo, sottile, adatto a tutti coloro che sono intolleranti al lievito e, soprattutto, un pane light facile e veloce

Sfoglie di pane senza lievito né olio

Il pane senza lievito né olio è buonissimo, sottile, adatto a tutti coloro che sono intolleranti al lievito e, soprattutto, un pane light facile e veloce

pane senza impasto di JIm Lahey

Pane senza impasto di Jim Lahey

Un’altra ricetta adatta per le feste…direi perfetta per il buffet dell’ultimo dell’anno…che dite? Siete pronti a dire addio il 2011 e a salutare il 2012?Speriamo che questo nuovo anno porti tante belle novità a tutti!Fingers crossed! Io stasera la passerò con gli amici, come da consuetudine…e so già che brinderemo a dismisura…eheheheh domani si dorme tutto il giorno 😉 Ingredienti (per una ventina di panini):500 gr di farina 00250 gr di latte30 gr di lievito fresco (io ne ho usati 25 gr)15…

Un’altra ricetta adatta per le feste…direi perfetta per il buffet dell’ultimo dell’anno…che dite? Siete pronti a dire addio il 2011 e a salutare il 2012?Speriamo che questo nuovo anno porti tante belle novità a tutti!Fingers crossed! Io stasera la passerò con gli amici, come da consuetudine…e so già che brinderemo a dismisura…eheheheh domani si dorme tutto il giorno 😉 Ingredienti (per una ventina di panini):500 gr di farina 00250 gr di latte30 gr di lievito fresco (io ne ho usati 25 gr)15…

Questi panini al latte sono dei morbidissimi bocconcini perfetti per allestire un buffet e bellissimi da servire in tavola quando si hanno ospiti.

Panini al latte - ricetta sfiziosa

Questi panini al latte sono dei morbidissimi bocconcini perfetti per allestire un buffet e bellissimi da servire in tavola quando si hanno ospiti.

Un’altra ricetta adatta per le feste…direi perfetta per il buffet dell’ultimo dell’anno…che dite? Siete pronti a dire addio il 2011 e a salutare il 2012?Speriamo che questo nuovo anno porti tante belle novità a tutti!Fingers crossed! Io stasera la passerò con gli amici, come da consuetudine…e so già che brinderemo a dismisura…eheheheh domani si dorme tutto il giorno  Ingredienti (per una ventina di panini):500 gr di farina 00250 gr di latte30 gr di lievito fresco (io ne ho usati 25 gr)15…

Un’altra ricetta adatta per le feste…direi perfetta per il buffet dell’ultimo dell’anno…che dite? Siete pronti a dire addio il 2011 e a salutare il 2012?Speriamo che questo nuovo anno porti tante belle novità a tutti!Fingers crossed! Io stasera la passerò con gli amici, come da consuetudine…e so già che brinderemo a dismisura…eheheheh domani si dorme tutto il giorno Ingredienti (per una ventina di panini):500 gr di farina 00250 gr di latte30 gr di lievito fresco (io ne ho usati 25 gr)15…

L'ho provato! Si fa davvero in un attimo, è facilissimo. Purtroppo non è proprio il "ruoto" di pane cafone napoletano, ma è comunque un ottimo pane casereccio.

Pane senza impasto o no knead bread

L'ho provato! Si fa davvero in un attimo, è facilissimo. Purtroppo non è proprio il "ruoto" di pane cafone napoletano, ma è comunque un ottimo pane casereccio.

Piadina romagnola-impasto base

Tortino dal cuore fondente-ricetta perfetta

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INGREDIENTI : PER LA BASE 100 gr burro 250 gr biscotti secch PER LE MOUSSE 250 grammi cioccolato fondente 250 grammi cioccolato bianco 250 grammi cioccolato al latte 600 grammi latte, intero o scremato 600 grammi panna montata, già zuccherata 3 bustine gelatina in polvere CLICCA PER SCOPRIRE IL PROCEDIMENTO

INGREDIENTI : PER LA BASE 100 gr burro 250 gr biscotti secch PER LE MOUSSE 250 grammi cioccolato fondente 250 grammi cioccolato bianco 250 grammi cioccolato al latte 600 grammi latte, intero o scremato 600 grammi panna montata, già zuccherata 3 bustine gelatina in polvere CLICCA PER SCOPRIRE IL PROCEDIMENTO

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