Le castagnole alla ricotta sono le più morbide e leggere che esistano,dopo vari tentativi ho trovato la ricetta più equilibrata. Facili e veloci da fare!

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Rose di carnevale

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Rose di pasta frolla ripiene di crema pasticcera Le rose di pasta frolla ripiene di crema pasticcera sono delle golose rose, fragranti e con il cuore tener

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Pesche di Prato per la brioche: 500 g di farina forte 150 di zucchero 160 di burro, freddo e tagliato a dadini 20 di lievito di birra fresco 30 di miele 5 uova 3 g di sale La scorza grattugiata di un limone biologico 1 cucchiaio di estratto di vaniglia Per fare la crema pasticcera: 300 g di latte intero 200 di crema 140 di zucchero (70 g in 70 g di latte e la farina) Scorza di un limone biologico 1 cucchiaio di estratto di vaniglia 25 g di farina 25 di amido di riso 6 tuorli d'uovo

Pesche di Prato per la brioche: 500 g di farina forte 150 di zucchero 160 di burro, freddo e tagliato a dadini 20 di lievito di birra fresco 30 di miele 5 uova 3 g di sale La scorza grattugiata di un limone biologico 1 cucchiaio di estratto di vaniglia Per fare la crema pasticcera: 300 g di latte intero 200 di crema 140 di zucchero (70 g in 70 g di latte e la farina) Scorza di un limone biologico 1 cucchiaio di estratto di vaniglia 25 g di farina 25 di amido di riso 6 tuorli d'uovo

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castagnole e treccine di ricotta

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Le Chiacchiere di Iginio Massari

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CHIACCHIERE DI CARNEVALE, LA RICETTA PERFETTA - Ricette di cucina con foto - POLVERE DI PEPERONCINO

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Dolci fritti impasto base senza uova per ciambelle, frittelle, bomboloni, krapfen e zeppoline. Realizzare questo impasto per dolci fritti è semplicissimo

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Chiacchiere al forno Sale&Pepe

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chiacchiere al forno

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