Amazing Stuffed Cabbage Rolls

Amazing Stuffed Cabbage Rolls

Saltimbocca alla romana. Ingredienti: 4 fettine di carne di vitello, 8 fette di prosciutto crudo, salvia fresca, 100 ml vino bianco, sale, pepe, olio extra vergine di oliva, burro Tagliare a metà le fette di carne e batterle delicatamente con un batticarne dopo averle avvolte con pellicola. Stendere ogni fetta di carne, farcirla con una fetta di prosciutto e una foglia di salvia e fermare gli strati con uno stuzzicadenti. Scaldare in padella poco olio e una noce di burro, far cuocere da…

7 ricette che un italiano d.o.c. deve saper fare

Saltimbocca alla romana. Ingredienti: 4 fettine di carne di vitello, 8 fette di prosciutto crudo, salvia fresca, 100 ml vino bianco, sale, pepe, olio extra vergine di oliva, burro Tagliare a metà le fette di carne e batterle delicatamente con un batticarne dopo averle avvolte con pellicola. Stendere ogni fetta di carne, farcirla con una fetta di prosciutto e una foglia di salvia e fermare gli strati con uno stuzzicadenti. Scaldare in padella poco olio e una noce di burro, far cuocere da…

Questa insalata pollo, zucchine e noci è un appetitoso secondo piatto preparato utilizzando del pollo allo spiedo avanzato. Una perfetta ricetta riciclo.

Insalata pollo, zucchine e noci

Questa insalata pollo, zucchine e noci è un appetitoso secondo piatto preparato utilizzando del pollo allo spiedo avanzato. Una perfetta ricetta riciclo.

Polpettine di pesce

Polpettine di pesce

Tonno in crosta di pistacchi

Tonno in crosta di pistacchi.

Tonno in crosta di pistacchi

L'arista all'arancia con fettine di speck è facile da preparare, di effetto assicurato. Il sapore agrumato dell'arancio ben si sposa con quello del maiale.

Arista all'arancia, secondi gustosi

L'arista all'arancia con fettine di speck è facile da preparare, di effetto assicurato. Il sapore agrumato dell'arancio ben si sposa con quello del maiale.

PETTO DI POLLO ALLA BIRRA CON SPECK Petto di pollo-Speck a cubetti-Cipolla a cubetti-Olio e burro q.b.-Rosmarino e alloro Farina q.b.-Birra Infarinare i petti di pollo.far rosolare con olio e burro, la cipolla, lo speck, il rosmarino e l’alloro.Mettete i petti di pollo e fateli cuocere qualche minuto per ogni lato. aggiungete birra per ricoprire il tutto. Rigirate di tanto in tanto finché la birra non sará completamente evaporata e si sarà formato un sughetto succulento.

Birra amica mia!

PETTO DI POLLO ALLA BIRRA CON SPECK Petto di pollo-Speck a cubetti-Cipolla a cubetti-Olio e burro q.b.-Rosmarino e alloro Farina q.b.-Birra Infarinare i petti di pollo.far rosolare con olio e burro, la cipolla, lo speck, il rosmarino e l’alloro.Mettete i petti di pollo e fateli cuocere qualche minuto per ogni lato. aggiungete birra per ricoprire il tutto. Rigirate di tanto in tanto finché la birra non sará completamente evaporata e si sarà formato un sughetto succulento.

Calamari grigliati al lime, ricetta estiva

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Sovracosce di Pollo con pomodorini del Piennolo e olive taggiasche

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Spiedini alla messinese

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