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da lifferia

Tonno in crosta di pistacchi.

Tonno in crosta di pistacchi

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Tonno in crosta di pistacchi. | lifferia

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da Bloglovin’

Straccetti di pollo con zafferano e speck (Nella cucina di Ely)

Straccetti di pollo con zafferano e speck - INGREDIENTI per 4 persone: 800 gr di petto di pollo affettato, 100 gr di speck, 3 cucchiai di olio extra vergine di oliva, 1 bicchiere di vino bianco secco, 2 bustine di zafferano, 1/2 cipolla rossa affettata, 200 ml di panna vegetale, 2 cucchiai di farina di ceci, sale e pepe q.b.

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Straccetti di pollo con zafferano e speck (Nella cucina di Ely)

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da D - la Repubblica

7 ricette che un italiano d.o.c. deve saper fare

Saltimbocca alla romana. Ingredienti: 4 fettine di carne di vitello, 8 fette di prosciutto crudo, salvia fresca, 100 ml vino bianco, sale, pepe, olio extra vergine di oliva, burro Tagliare a metà le fette di carne e batterle delicatamente con un batticarne dopo averle avvolte con pellicola. Stendere ogni fetta di carne, farcirla con una fetta di prosciutto e una foglia di salvia e fermare gli strati con uno stuzzicadenti. Scaldare in padella poco olio e una noce di burro, far cuocere da…

7 ricette che un italiano d.o.c. deve saper fare

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peposo di manzo (stracotti molto saporito)

Peposo alla fornacina - COOK AND THE CITY

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da Oltre le Marche

Arista all'arancia, secondi gustosi

L'arista all'arancia con fettine di speck è facile da preparare, di effetto assicurato. Il sapore agrumato dell'arancio ben si sposa con quello del maiale.

Arista all'arancia, secondi gustosi

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Involtini di salsiccia e provolone in salsa di cipolle

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da LA CUCINA DI ASI

raccolta ricette secondi di pesce

RACCOLTA RICETTE...SECONDI PIATTI CON IL PESCE

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Isyyspakkaus

Tajine di pollo con zenzero, zafferano e olive nere - Sorelle in pentola

Tajine di pollo con zenzero, zafferano e olive nere

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Sovracosce di Pollo con pomodorini del Piennolo e olive taggiasche

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Oriana Di