Pane, burro e alici: Il "caviale di melanzane" nella mia variante con basilico, olive e capperi

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Ragù di peperoni

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Battuto pe rsugo-ricetta ..indispensabile in cucina #gialloblogs #incucinaconmire

Battuto per sugo - trito di sedano, carote e cipolle

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Le conserve dell'estate

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Battuto di nonna che ti cambia la vita Ecco a voi come promesso una ricetta semplice da fare sia con il bimby che senza. Il composto è crudo, si conserva

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Calzino di sale: il rimedio naturale contro il mal d’orecchio | greenMe.it | Bloglovin’

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DADO VEGETALE - Tritare nel frullatore 1 kg di verdure di stagione (meglio evitare quelle dal sapore troppo forte, come broccoli e cavolfiori), erbe aromatiche a piacere, aglio, basilico, ecc.  - Mettere in una padella antiaderente le verdure tritate, insieme a 200 g di sale.  - Cuocere senza coperchio per 20 minuti, mescolando il meno possibile, finché l'acqua delle verdure non sarà evaporata.  - Mettere le verdure ancora calde nei vasetti e aggiungere un filo di olio.

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Avete mai pensato di preparare il dado granulare fatto in casa? Io ci ho provato e, dopo vari tentativi e "aggiustamenti", sono riuscita...

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Amate il piccante! Del piccantino calabrese non si può fare a meno è questa bomba calabrese fa al caso vostro è per chi ama i sapori forti.

Piccantino calabrese - Bomba calabrese ricetta come prepararlo

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Il pesto di zucca è un condimento per primi piatti o una base per farcire pasta fresca fatto con zucca, mandorle, peperoncino e olio extravergine d'oliva.

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Buona sera a tutti!Ohhh che succede??? Due post in un giorno???In realtà voglio riproporvi una ricetta che ho già postato un po' di tempo fa. Per l'occasione ho scattato nuove foto, pensavo di sostitu

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