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Steamed cod in a creamy winter vegetable navarin “de la mer”, a lighter fish version of the classic French lamb navarin stew!

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Tostas de Bacalao al Ajo

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Il baccalà mantecato alla veneziana è una ricetta delicata e raffinata: una crema di baccalà condito con olio, aglio e servito con crostini di polenta

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Riquísimo plato para disfrutar en familia

ChupChupChup: Brandada de bacalao

¿Por qué el bacalao es un pescado tan apreciado en nuestra cocina? Por su rico sabor, por su textura delicada, por su versatilidad, también por su gelatina… A la plancha, al horno, guisado o cocido, siempre está bueno. Pero, ¿sabes cómo prepararlo para sacar lo mejor de él? Toma nota de algunos consejos prácticos para cocinar el bacalao de cuatro formas distintas…

Sfiziosa e semplice da preparare. Scopri con Sale&Pepe la ricetta delle polpette di baccalà.

Kabeljaufilet unter Kartoffelschuppen, ein sehr leckeres Rezept aus der Kategorie Fisch. Bewertungen: 12. Durchschnitt: Ø 4,2.

Le polpette di baccalà sono un secondo piatto di pesce saporito a base di croccanti bocconcini aromatizzati al prezzemolo e al timo.

Baccalà alla napoletana