Frutta

Frutta fresca
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L'Anguria

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L'Ananas

L'Ananas

Occhio alla frutta! Non fa così bene come dicono. Il parere autorevole di 2 esperti.

Occhio alla frutta! Non fa così bene come dicono. Il parere autorevole di 2 esperti.

GELSO. Nel nostro Paese questo stupendo albero da frutto (e non solo da frutto) è finito nel dimenticatoio. Non se ne capisce il motivo, dato che una sola pianta, senza bisogno di concimi, o pesticidi, può produrre ogni anno quintali di frutta. I frutti hanno un sapore diverso a seconda del colore. I più apprezzati sono le more di gelso nero, che hanno un gusto bilanciato tra il dolce e l'acidulo. Essi erano già conosciuti ed apprezzati ai tempi dell'Impero Romano, mentre oggi..

GELSO. Nel nostro Paese questo stupendo albero da frutto (e non solo da frutto) è finito nel dimenticatoio. Non se ne capisce il motivo, dato che una sola pianta, senza bisogno di concimi, o pesticidi, può produrre ogni anno quintali di frutta. I frutti hanno un sapore diverso a seconda del colore. I più apprezzati sono le more di gelso nero, che hanno un gusto bilanciato tra il dolce e l'acidulo. Essi erano già conosciuti ed apprezzati ai tempi dell'Impero Romano, mentre oggi..

PRUGNE SECCHE CON NOCCIOLO. Le prugne secche sembrano avere un potere curativo che va al di là delle note proprietà lassative. Mangiando la polpa e tenendo in bocca per alcuni minuti il nocciolo potrai notare molti benefici. Per esempio il naso che si stappa...

PRUGNE SECCHE CON NOCCIOLO. Le prugne secche sembrano avere un potere curativo che va al di là delle note proprietà lassative. Mangiando la polpa e tenendo in bocca per alcuni minuti il nocciolo potrai notare molti benefici. Per esempio il naso che si stappa...

l Ribes nigrum, più comunemente detto ribes nero, è una pianta utilizzata sia a scopo alimentare, che a finalità terapeutiche, specialmente contro le allergie. Le sue bacche sono ricchissime di vitamina C (quattro volte tanto quella contenuta dalle arance), oltre a godere di proprietà diuretiche, depurantive, antiallergiche e astringenti. In realtà in fitoterapia vengono sfruttati soprattutto le foglie, sotto forma di tintura madre ed infusi e le gemme del ribes, come gemmoderivato.

l Ribes nigrum, più comunemente detto ribes nero, è una pianta utilizzata sia a scopo alimentare, che a finalità terapeutiche, specialmente contro le allergie. Le sue bacche sono ricchissime di vitamina C (quattro volte tanto quella contenuta dalle arance), oltre a godere di proprietà diuretiche, depurantive, antiallergiche e astringenti. In realtà in fitoterapia vengono sfruttati soprattutto le foglie, sotto forma di tintura madre ed infusi e le gemme del ribes, come gemmoderivato.

Le bacche di rosa canina sono un vero e proprio concentrato di vitamina C. Il dottor Mozzi ce lo consiglia come unico frutto valido da consumare in inverno.

Le bacche di rosa canina sono un vero e proprio concentrato di vitamina C. Il dottor Mozzi ce lo consiglia come unico frutto valido da consumare in inverno.

Le arance, da sempre considerate il simbolo della vitamina C e la panacea universale contro i mali invernali, viene messa al banco degli imputati dal dottor Mozzi colpevole di tutta una serie di patologie, a partire proprio dai quei problemi respiratori, come le tossi e le bronchiti, che in teoria le arance dovrebbero aiutarci a risolvere.

Le arance, da sempre considerate il simbolo della vitamina C e la panacea universale contro i mali invernali, viene messa al banco degli imputati dal dottor Mozzi colpevole di tutta una serie di patologie, a partire proprio dai quei problemi respiratori, come le tossi e le bronchiti, che in teoria le arance dovrebbero aiutarci a risolvere.

Il mirtillo rosso ci viene in aiuto nel caso di infezioni alle vie urinarie, come nelle cistiti causate dalla presenza di Escherichia coli.

Il mirtillo rosso ci viene in aiuto nel caso di infezioni alle vie urinarie, come nelle cistiti causate dalla presenza di Escherichia coli.

Il melograno è conosciuto per il suo frutto ricchissimo di elementi antiossidanti, come flavonoidi, tannini, vitamine e sali minerali. Recenti studi hanno evidenziato anche un azione anti-tumorale da parte di una sostanza contenuta nella melagrana, l’acido ellagico. http://dietagrupposanguigno.altervista.org/melagrana-regina-antiossidanti/

Il melograno è conosciuto per il suo frutto ricchissimo di elementi antiossidanti, come flavonoidi, tannini, vitamine e sali minerali. Recenti studi hanno evidenziato anche un azione anti-tumorale da parte di una sostanza contenuta nella melagrana, l’acido ellagico. http://dietagrupposanguigno.altervista.org/melagrana-regina-antiossidanti/

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