cucina

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5-Minute Caramelized Onion Tart
5-Minute Caramelized Onion Tart (full recipe below) Courtesy: @ronis_recipes ⏩ https://homecooksworld.com/5-minute-caramelized-onion-tart/ INGREDIENTS • 3 onions, sliced • 6 tablespoons olive oil • 3 tablespoons balsamic glaze • 2 thyme sprigs • 1 square puff pastry sheet dough Step 1 • Preheat the oven to 355 ℉ (180 ℃). Step 2 • Using a glass, cut circles of puff pastry. Step 3 • Arrange the onion slices on parchment paper. Add a little olive oil, balsamic and thyme to each slice of onion. Flip the onion slices over and cover them with the puff pastry circles. Tighten around the onion and poke holes with a fork. Bake for 40 minutes, or until golden. #tart #tartrecipe #onions #veganrecipe #vegetarianrecipe #vegan #vegetarian #easyrecipe #fastrecipe #appetizers #appeti
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Torta di cavolfiore: semplice da preparare e con un cuore ghiotto e filante!
Da un semplice cavolfiore può nascere una ricetta super golosa: la torta di cavolfiore. Ghiotta, filante e come dico sempre ..."e vedi che ti mangi!" Un involucro morbido e saporito a base di cavolfiore racchiuderà una prelibata farcitura a base di scamorza e salsiccia. L’irresistibile crosticina dorata che si formerà in cottura la renderà ancora più speciale. #cavolfiore #tortasalata #tortadicavolfiore #ricettefacili #ricettegolose #piovonoricette #giallozafferano
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Polpettone  di tonno e patate
Difficulty: Easy Facciamo un polpettone di tonno e patate? Ricetta facilissima con gli ingredienti che abbiamo già in casa! @mastercheffa ci svolta il pranzo Ingredienti Per l’impasto 600 g patate 3 scatolette tonno (240 g) 30 g parmigiano Sale Pepe nero Prezzemolo Per il condimento ½ limone Prezzemolo 30 ml olio Pepe nero Procedimento Lessate le patate intere per circa 40 minuti in abbondante acqua salata, poi pelatele e schiacciatele con una forchetta o con lo schiacciapatate. Scolate il tonno dall’olio di conservazione (che non si butta nel lavandino ma assieme all’olio esausto!) e aggiungetelo alle patate. Lavorate con la forchetta per fare amalgamare il composto, poi condite con il prezzemolo tritato, il formaggio grattugiato, un pizzico di sale e pepe nero. Ung
Polpette di tonno e ricotta al limone: morbide, cremose e profumate!
Succulenti bocconcini di tonno e ricotta saranno impreziositi dalle olive, dal profumo della scorza di limone e della menta. Sono cotte in padella e glassate con il succo di limone che formerà una irresistibile cremina. Si preparano in pochissimo tempo e saranno amate da grandi e piccini. Morbide, cremose, gustose sono talmente buone che spariranno dal piatto in un baleno! #polpette #polpetteditonnoericotta #ricotta #tonno #polpetteallimone #limone #piovonoricette #giallozafferano
Strudel salato broccoli e salsiccia
Insieme alle torte salate, lo strudel salato è un altro di quei piatti facili e veloci perfetti come salvacena o come antipasto in pranzi e cene più elaborati. In questa ricetta vedremo insieme come preparare lo strudel salato broccoli e salsiccia, che ci permette di apprezzare uno degli ortaggi invernali più versatili in cucina in una veste scenografica e super sfiziosa!
Zucchine al forno con prosciutto e scamorza - semplici, veloci e golosissime!
Le zucchine saranno impreziosite da una golosa panatura che, con la cottura in forno, formerà un’irresistibile crosticina dorata. Custodiranno al loro interno una farcitura filante e saporita. “Semplice, veloce e golosa” sono le parole che possono al meglio descrivere questa sfiziosa ricetta. Andranno a ruba! #piovonoricette #giallozafferano #zucchine #zucchinealforno #zucchinegratinate #ricettefacili #ricetteveloci #ricettesemplici
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Involtini pistacchio e mortadella💚
💚Involtini al pistacchio e mortadella con ripieno.. a sopresa! Facilissimi da fare e irresistibili 🎉 @ilcaldosaporedelsud 20 fette lonza di maiale (sottilissime o di pollo, tacchino e vitello) q.b. olio extravergine d’oliva 60 g parmigiano grattugiato (o grana padano) 200 g mortadella (a fette) 250 g formaggio ( a fette sottili, provola, caciotta, gouda, emmental…) 200 g formaggio fresco spalmabile (tipo philadelphia) 100 g farina di pistacchi
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INGREDIENTI •melanzana lunga •uovo •pangrattato •farina •sale, olio PROCEDIMENTO •lava la melanzana, bucherellala con i rebbi di una forchetta, cuocila in forno con un filo di olio a 180 gradi fino a che non risultano morbide e appassite (circa 30/40 minuti) •una volta pronte, togli la pelle delicatamente e schiacciala con un forchetta, e con della carta assorbente togli l’acqua in eccesso •aggiungi il sale alla melanzana, passala ora nella farina, poi nell’uovo e infine nel pangrattato •cuoci in padella con un po’ di olio fino a doratura •accompagnale con un contorno a piacere
Che tortino, ragazzi 😍 Il salvacena perfetto @giovanni.castaldi ❤️ Buon Halloween a tuttiiiiiii✨ Mangiate e divertitevi🫶 Ingredienti: Patate 500 g Funghi 250 g Scalogno 60 g (1 grande) Uova 5 Latte 50 g Formaggio 100 g Sale q.b. Pepe q.b. Olio evo q.b. Rosmarino q.b. Grana Padano DOP q.b. #giallozafferano #tortino #patate #funghi #ricettafacile #italianfood
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Cotolette di finocchi
25min · 4 servings COTOLETTE DI FINOCCHI 😋 semplicissime e velocissime da preparare e non devi nemmeno cuocere prima i finocchi 😉 Corri a prepararle anche tu 😊 🔸Ingredienti: 2 finocchi, un uovo, 70 g pangrattato, 50 g parmigiano grattugiato, un ciuffo di prezzemolo, olio evo, sale 🔸Cottura a 200 gradi in forno statico per 25 minuti