Patate sabbiose -1 kg patate -4 cucc. pane gratt. -4 cucc. parmigiano gratt. -4 rametti rosmarino tritato -2 spicchi aglio -1 hg speck -olio evo --tagliate le patate e sciacquate sotto acqua corrente risulteranno più croccanti sbollentate le patate Scolate e fate asciugare mescolate gli ingredienti agg. alle patate agg. le striscioline di speck e mescolate Mettete in uno scolapasta e levate il condimento in eccesso agg. olio Cuocete x 20-25 m. 180-200° mescolate di tanto in tanto

Patate sabbiose allo speck

Oggi vi delizio con un golosissimo pasticcio di patate, prosciutto e scamorza affumicata, un piatto semplice e nutriente, che piacerà a grandi e piccini!

Pasticcio di patate, prosciutto e scamorza

Pasticcio di patate, prosciutto e scamorza Mess of potatoes, ham and smoked…

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Melanzane ripiene al forno, come le faceva la mamma. Cotte al forno, leggere e gustose. Portano con se un sacco di ricordi della nostra infanzia.

Melanzane ripiene al forno

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parmigiana di zucchine,Oggi cucina nonna Virginia

Parmigiana di zucchine leggera senza frittura

Peperonata, ricetta classica ed originale siciliana

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