Tortini di patate e porcini ripieni

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Tortini di polenta con crema ai funghi e fontina

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La focaccia di farina di ceci da fare in casa con la ricetta veloce

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Cucina Moderna - 2013.11 Novembre

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Da 5 anni non utilizzo più le classiche bustine di lievito per dolci , quella polverina magica che spesso lasciava il fastidioso retrogusto di chimico è ormai storia passata. Niente cremor tartaro , in realtà non l’hò mai utilizzato … Che utilizzo quindi???? Semplice come sempre, veloce e facile da realizzare questo lievito efficace ,

Da 5 anni non utilizzo più le classiche bustine di lievito per dolci , quella polverina magica che spesso lasciava il fastidioso retrogusto di chimico è ormai storia passata. Niente cremor tartaro , in realtà non l’hò mai utilizzato … Che utilizzo quindi???? Semplice come sempre, veloce e facile da realizzare questo lievito efficace ,

Toast in carrozza velocissimi

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Volete stupire parenti e amici? Provate il sushi all'italiana. Uno sfizio veloce molto succulento anche facilissimo da preparare!

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Crackers con esubero pasta madre

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Cucina moderna 07 2015

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Polpette di pollo al sugo di zucchine light, leggerissime e sfiziose, perfette per chi segue una dieta dimagrante ma che non vuole rinunciare al gusto!

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