Le scacce ragusane al pomodoro sono una specialità tradizionale della provincia di Ragusa, condite con passata di pomodoro, basilico e caciocavallo.

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insalatona-sfiziosa-speck-mele-radicchio-e-zucchine

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Le cotolette di zucchine sono un secondo piatto vegetariano. Ottime sia fritte che al forno piacciono molto ai bambini. Semplici da preparare

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Carpaccio Di Salmone, thinly sliced smoked salmon marinated with garlic, capers, lemon and olive oil.

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biscotti salati

biscotti salati

Condividi su: Facebook Pinterest Stampa Google + La ricetta di oggi è tanto semplice quanto sfiziosa : i biscotti alle olive! Perfetti per un aperitivo, da mangiare così per spezzare la fame o da accompagnare a dei formaggi, sono semplici da preparare ma di sicuro effetto e dal sapore garantito! Adatti anche ad una colazione … Read more...

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Ho perso il conto di quante volte ho preparato questi biscotti sablé. La versione di oggi è con mandorle, miele d'acacia e marmellata di arance rosse bio.

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Biscottini salati alla robiola e curcuma

Biscottini salati alla robiola e curcuma

Le gougeres sono le regine incontrastate dei migliori antipasti francesi. Soffice pasta choux al formaggio, impreziosita da senape di Digione. Semplici, ma di gran gusto! Possono essere servite da sole oppure ripiene di crema al formaggio, proprio come se fossero dei bignè. L'utilizzo di burro chiarificato le rende molto appetitose e leggere. Non provarle è un vero sacrilegio!

Le gougeres sono le regine incontrastate dei migliori antipasti francesi. Soffice pasta choux al formaggio, impreziosita da senape di Digione. Semplici, ma di gran gusto! Possono essere servite da sole oppure ripiene di crema al formaggio, proprio come se fossero dei bignè. L'utilizzo di burro chiarificato le rende molto appetitose e leggere. Non provarle è un vero sacrilegio!

Blog di ricette semplici

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