Questo è un pane che faccio ormai da tanti anni ed è una delle ricette alle quali tengo di più. Lo facevo quando ancora non mi era chia...

Questo è un pane che faccio ormai da tanti anni ed è una delle ricette alle quali tengo di più. Lo facevo quando ancora non mi era chia...

Questo impasto è davvero fantastico e il risultato che si ottiene è una pizza come quella della pizzeria, sottile , con il bordo alto

Ricetta per pizza bassa con bordo alto (come in pizzeria)

L'Impasto per grissini è una preparazione base utilissima, soprattutto se amate fare il pane e altre ricette da forno con le vostre mani.

Impasto per grissini

Gnocchi di patate dal libro "Accademia Montersino" e pesto di rucola.

Di pasta impasta: Gnocchi di patate (Accademia Montersino) e pesto di rucola

Impasto per gnocchi perfetti con purè di patate del giorno prima, uova e farina! Si può preparare in anticipo o all'ultimo momento in 5 minuti. Mai più gnocchi troppo sodi o troppo morbidi, con questo impasto la riuscita è assicurata..QUI la Ricetta http://blog.giallozafferano.it/dolcipocodolci/impasto-per-gnocchi-perfetti/

Impasto per gnocchi perfetti / Blog Dolcipocodolci

La focaccia salata secondo lo chef della Prova del cuoco - Cucina - Donna Moderna

To my experience, focaccia or pizza dough shouldn't be rolled out but pulled and shaped with your finger tips.

Di pasta impasta: Gnocchi di patate (Accademia Montersino) e pesto d...

Di pasta impasta: Gnocchi di patate (Accademia Montersino) e pesto di rucola

PASTA PIZZA SOFFICISSIMA LIEVITAZIONE LENTA pizza pizzeria

PASTA PIZZA SOFFICISSIMA PER PREPARARE IN CASA UNA PIZZA BUONA COME QUELLA DELLA PIZZERIA

PASTA PIZZA SOFFICISSIMA LIEVITAZIONE LENTA pizza pizzeria

I consigli di Iginio Massari per il dolce perfetto

Iginio Massari tv

5 minuti di lavoro per una pizza bianca soffice, morbida, con una crosta dorata e croccante. Un impasto che chiunque può fare con una ciotola e un cucchiaio

Pizza bianca senza impasto di Jim Lahey - In the mood for pies

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