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spiedino di babà mousse di mozzarella di bufala

Spiedino di babà mignon alla mousse di mozzarella di bufala affumicata su crema di carciofi croccante

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Le zeppole di pasta cresciuta sono un altro caposaldo della cucina povera napoletana. Dalla sola acqua e farina si ottengono delle frittelle gonfie e soffici che qui

Zeppole di pasta cresciuta

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da la cucina di Katy e Lillu

Pasta al forno fredda stracchino gamberi e pesto

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Napoli ai fornelli: MACCHERONI AL GRATIN

MACCHERONI AL GRATIN

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Napoli ai fornelli: CALAMARI RIPIENI

CALAMARI RIPIENI

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Napoli ai fornelli: RAGU' ALLA GENOVESE

RAGU' ALLA GENOVESE

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Dolci a go go: Mini sartù di riso alla napoletana al ragù primavera

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