Distretto Culturale Oltrepò Mantovano (DOMInUS)

#DistrettiCulturali #FondazioneCariplo #OltrepòMantovano #DOMInUS

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a piece of paper sitting on top of a table

Nell' Oltrepò Mantovano abbiamo imparato come si fa il Tirot... “Il Vocabolario mantovano-italiano di Francesco Cherubini del 1827 descrive il tirot come “pane di frumento assai lievitato che condito con cipolle e talora anche collo strutto, mettesi a cuocere in forno.” Ricetta che vale ancora oggi: “tirato” a mano, viene mangiato appena sfornato.” (Il gusto di esplorare l’Oltrepó Mantovano, Corraini Edizioni, 2014) http://bit.ly/1wfStg5 #distretticulturali #DOMInUS

some food is in a glass bowl on a table with the words distretti culturali above it

Muffins

Scopri il gusto di esplorare nell' Oltrepò Mantovano... #discover #distretticulturali #DOMInUS

an image of some leaves in the middle of a field with a white square frame over it

Estati calde e inverni freddi hanno costruito il sapore delle uve Lambrusco Grappello Ruberti e Lambrusco Viadanese. Un sapore che è quello dei vini di una delle aree di più antica tradizione vitivinicola del mantovano. Scopri il gusto dei vini antichi del Distretto Culturale Oltrepò Mantovano: http://bit.ly/viniantichi #distretticulturali #discover #DOMInUS

an old building with statues in front of it and the caption above that reads, lantico splendore

Con il Distretto Culturale Oltrepò Mantovano abbiamo visto l’identità di un luogo rinascere dalle acque. Una storia antica che si svolge lungo gli argini del fiume Po. Lungo quelle acque, a Carbonara di Po, il Distretto Culturale Oltrepò Mantovano ha riportato gli affreschi di Villa Bisighini al loro antico splendore. Scopri il meraviglioso e paziente lavoro di restauro: http://bit.ly/1F1tcIT #distretticulturali #discover #DOMInUS

a dog is digging in the leaves with its owner

La storia del Distretto Culturale Oltrepò Mantovano ha l'odore inebriante del tartufo bianco e delle sue strade. Scopri la Strada del Tartufo Mantovano: http://bit.ly/stradatartufo #foodtelling #distretticulturali #discover #DOMInUS

an empty road with the words do not enter on it and some trees in the background

"La vita è come andare in bicicletta: se vuoi stare in equilibrio devi muoverti" (Albert Einstein) E ogni esperienza ha la propria velocità. Così, nell'Oltrepò Mantovano, si sperimenta un turismo dal passo veloce, ma umano. Perché ogni luogo ha il suo, delicato, equilibrio. Scopri la ciclovia dei parchi, nel Sistema Parchi Oltrepò Mantovano del Distretto Culturale Oltrepò Mantovano: http://bit.ly/ciclovia-sipom #distretticulturali #discover #DOMInUS

Road

Water

Scopri un tempo altro, un mondo antico e sospeso. Le sue radici antiche, la sua terra gravida, tagliata dall'acqua. Scopri il Distretto Culturale Oltrepò Mantovano. http://www.distretticulturali.it/dominus/ #distretticulturali #discover #DOMInUS

a forest with trees and grass in the foreground is an instagram postcard that reads, illabintto

Curtains

Home Decor

Home Décor

Fiumi, confini, bonifiche, nel Distretto Culturale Oltrepò Mantovano, tracciano i contorni di un labirinto nel quale perdersi non fa paura. ‪#‎discover‬ ‪#‎distretticulturali‬ ‪#‎DOMInUS‬

an empty road with the words stop written on it

Victor Hugo

Track

"I vasti orizzonti generano le idee complesse, i piccoli orizzonti le idee ristrette" (Victor Hugo) L'orizzonte, nel Distretto Culturale Oltrepò Mantovano, è così lontano, che sembra impossibile da raggiungere. È anche per questo che pedalare, qui, è un mestiere infinito. Scopri la geografia ciclabile dell'Oltrepò Mantovano. http://bit.ly/1BGFyZ5 ‪#‎distretticulturali‬ ‪#‎discover‬ ‪#‎DOMInUS‬

L’intreccio di sviluppo agricolo e natura. Una natura resistita da sé o faticosamente ricostruita, che oggi viene protetta come un dono che sarebbe stato imperdonabile perdere. ‪#‎distretticulturali‬ ‪#‎discover‬ ‪#‎DOMInUS‬ http://www.distretticulturali.it/dominus/

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"La tradizione è una bellezza da conservare, non un mazzo di catene per legarci" (Ezra Pound) La cultura e il sapere, nel Distretto Culturale Oltrepò Mantovano, sono figli della campagna, e molte volte si vede. ‪#‎distretticulturali‬ ‪#‎discover‬ ‪#‎DOMInUS‬ Scopri l'arte di tutti al premio Suzzara. http://bit.ly/1E9zV65

an image of leaves and flowers with the words distrutctural discovery d'omus

Plants

Appena prima che il caldo afoso renda difficile vivere la pianura, il tiglio in fiore, nel Distretto Culturale Oltrepò Mantovano, ha il profumo del tepore dell'estate giovane, che ancora promette e che forse non manterrà. ‪#‎distretticulturali‬ ‪#‎discover‬ ‪#‎DOMInUS‬ (Crediti foto: Michelle Lynne Goodfellow http://bit.ly/1vSbGI1)

a close up of a piece of bread on a cutting board with a note attached to it

Impastare e cucire richiedono uguale quantità di attenzione e decisione, risolutezza e premura. Da questa miscela di cura e precisione viene l'odore dolce delle cipolle del tiròt, che invade tutto il paese durante la sganzega, la festa del paese, nel Distretto Culturale Oltrepò Mantovano. Scopri di più sul tiròt di Felonica. http://bit.ly/1BwnqRw ‪#‎distretticulturali‬ ‪#‎discover‬ ‪#‎DOMInUS‬

Pumpkin Ale

Pie Chart

È arrivata la stagione della zucca! ...oggi l’ Oltrepò Mantovano ci propone le "Pumpkin Ale": “…sono birre alla zucca, speziate con zenzero, noce moscata, chiodi di garofano, cannella e pepe. Possono essere fatte con la zucca fresca aggiunta al mosto o con zucca arrostita. Sono stagionali, vengono brasate in autunno quando le zucche raggiungono la maturazione.” (Il gusto di esplorare l’Oltrepò Mantovano, Corraini Edizioni) #distretticulturali #DOMInUS

"Dal Gùgiöl a ghè armàs sùl i òs” Lo scorso weekend nell’ Oltrepò Mantovano c’é stata la tradizionale festa del "Gùgiöl”... …e "del maiale sono rimasti solo gli ossi”! http://bit.ly/1yfIJmq #distretticulturali #shareyourword #DOMInUS