La focaccia veneta è un dolce lievitato, povero, di cucina casalinga che viene fatto nel giorno della resurrezione di Gesù.Non c'è Pasqua senza la "fugassa Veneta",simbolo della vita che rinasce nella natura e nel Cristo risorto.Inizialmente dolce povero di ingredienti, oggi tipico della festività Pasquale arricchito con mandorle, aromi, zucchero e frutti canditi.Tradizionalmente si trova confezionato nelle sembianze di una colomba.

La focaccia veneta è un dolce lievitato, povero, di cucina casalinga che viene fatto nel giorno della resurrezione di Gesù.Non c'è Pasqua senza la "fugassa Veneta",simbolo della vita che rinasce nella natura e nel Cristo risorto.Inizialmente dolce povero di ingredienti, oggi tipico della festività Pasquale arricchito con mandorle, aromi, zucchero e frutti canditi.Tradizionalmente si trova confezionato nelle sembianze di una colomba.

Colomba Pascal com Frutas Cristalizadas - Máquina de Pão

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Colomba Pasquale home made. Scopri la ricetta!

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Colomba di Pasqua Bimby, ecco la ricetta. Per l'impasto: 4 uova 80 gr d'acqua 120 gr di farina doppio 0 600 gr di farina manitoba 120 gr di latte (circa un bicchiere) 1 cubetto di lievito di birra 1/2 cucchiaino di sale (nei dolci un po' di sale va sempre bene). 200 gr di zucchero 130 gr di arancia candita (o uvetta o gocce di cioccolato secondo i gusti) 250 gr di burro

Colomba di Pasqua Bimby, ecco la ricetta. Per l'impasto: 4 uova 80 gr d'acqua 120 gr di farina doppio 0 600 gr di farina manitoba 120 gr di latte (circa un bicchiere) 1 cubetto di lievito di birra 1/2 cucchiaino di sale (nei dolci un po' di sale va sempre bene). 200 gr di zucchero 130 gr di arancia candita (o uvetta o gocce di cioccolato secondo i gusti) 250 gr di burro

colomba  con lievito di birra

colomba con lievito di birra

colomba8

colomba8

Colomba di Pasqua: (Easter dove cake) è d’obbligo sulle tavole di questa festività. Questo soffice lievitato dalla forma caratteristica è ricco di sapori: l’impasto è aromatizzato con scorza di arancia sia fresca che candita, la superficie è ricoperta da #mandorle e zuccherini incastonati in una corposa glassa. Irresistibile!

Colomba di Pasqua: (Easter dove cake) è d’obbligo sulle tavole di questa festività. Questo soffice lievitato dalla forma caratteristica è ricco di sapori: l’impasto è aromatizzato con scorza di arancia sia fresca che candita, la superficie è ricoperta da #mandorle e zuccherini incastonati in una corposa glassa. Irresistibile!

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