Ricette antipasti

Cestino parmigiano con crema al formaggio e olive

Paccheri ripieni di carciofi con gamberoni su burrata http://leleccorniedidanita.blogspot.it/2012/05/paccheri-ripieni-di-carciofi-con.html

Mousse di mozzarella estiva http://blog.giallozafferano.it/rafanoecannella/mousse-di-mozzarella-estiva/

bicchierini_italiani_bufala_rucola_datterini1

ricette con melanzane ..in questo post ecco tutte le ricette che hanno come protagonista assoluto le melanzane Raccolta ricette La cucina di ASI

Crostini di mozzarella e pomodori secchi

Oggi voglio proporvi una gustosissima ricetta vegetariana, anche questa trovata su un giornale di cucina: i sandwich di melanzane al forno!