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Vegetariano is beautiFULL

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Spezzatino di seitan con soffritto di cipolle, piselli e salsa di pomodoro

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Zuppa di Risoni con brodo di carote nere, patate schiacciate, zucchine e cipolle bollite. Il tutto condito con olio e sale.

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Minestrone di verdure miste

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Crostata senza glutine con margarina vegetale, uova e fruttosio. Il tutto guarnito con confettura biologica di fragole.

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Risotto ai funghi porcini bagnato con vino bianco e brodo con dado vegetale

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Fagioli cannellini in olio extravergine e cipolla chiara tritata

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Mix insalata con aceto di mele, olio, sale, pomodori ciliegino, mais e cipolline sottaceto

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Puré di patate novelle con olio, latte di avena e noce moscata

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