olive pimento croccanti impanate con le noci

Olive nere sott'olio alla siciliana

Piedini di agnello al sugo

Coratella di gallina al Vermentino

Pettole farcite con scarola olive nere e capperi: ricetta antica, facile, tipica del sud Italia.Dette anche Pittuli, si preparano durante periodo natalizio

Muffin di Peperoni e Provola con Bresaola

crepes salate spinaci e ricotta

Le melanzane sott'olio senza cottura sono una vera squisitezza. Poche accortezze per farle in modo sano e sicuro. Queste son come le facciamo in Puglia.

Crepes salate con speck e funghi

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