Involtini di melanzane con pesto, ricotta, basilico e rucola

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Sostituire il burro

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I nidi di purè con prosciutto e mozzarella

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Convertire burro in olio, Ecco una comoda tabella di conversione pronta all'uso! Spesso utilizzare olio invece che burro nelle torte le rende più soffici e più "umide"

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PESTO DI ZUCCHINE Una variante golosa e sfiziosa, che sarà utile per rendere unici molti piatti estivi: spalmato sulle bruschette o per condire la pasta, si può utilizzare per ...continua su: http://blog.libero.it/millericette/12929298.html

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torta alle noci

Torta alle noci sofficissima e profumata senza burro

Biscotti di farro con miele e yogurt, senza burro e senza uova

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