FINGER FOODS FOR COMPANY BUSINESS PARTIES | Ein kaltes Buffet - zusammengestellt nach Ihren Wünschen -könnte aus ...

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Finger food

Finger food

Fagottini di pasta sfoglia 1 rotolo di pasta sfoglia-100 gr di mortadella 80 gr di scamorza-1 tuorlo- latte-granella di pistacchio Farcite un rotolo di pasta sfoglia con mortadella e scamorza tagliata a cubetti, arrotolatelo e spennellate con tuorlo e latte, poi decorate con granella di pistacchio. Cuocere a 200° 15 min

Fagottini di pasta sfoglia salati

Fagottini di pasta sfoglia 1 rotolo di pasta sfoglia-100 gr di mortadella 80 gr di scamorza-1 tuorlo- latte-granella di pistacchio Farcite un rotolo di pasta sfoglia con mortadella e scamorza tagliata a cubetti, arrotolatelo e spennellate con tuorlo e latte, poi decorate con granella di pistacchio. Cuocere a 200° 15 min

Ricetta Polpette di pane e pecorino - Labna Polpette di pane e pecorino Tipo di portata: Antipasto Cucina: Italiana Tempo di preparazione: 20 mins Tempo di cottura: 5 mins Tempo totale: 25 mins Porzioni: 4 Ingredienti 100 g di mollica di pane – idealmente quello pugliese – raffermo 2 uova ½ bicchiere di acqua o latte 3 bei cucchiai di pecorino o parmigiano grattugiato 3 cucchiai di pan grattato prezzemolo tritato in abbondanza sale e pepe olio per friggere Procedimento

Ricetta Polpette di pane e pecorino - Labna Polpette di pane e pecorino Tipo di portata: Antipasto Cucina: Italiana Tempo di preparazione: 20 mins Tempo di cottura: 5 mins Tempo totale: 25 mins Porzioni: 4 Ingredienti 100 g di mollica di pane – idealmente quello pugliese – raffermo 2 uova ½ bicchiere di acqua o latte 3 bei cucchiai di pecorino o parmigiano grattugiato 3 cucchiai di pan grattato prezzemolo tritato in abbondanza sale e pepe olio per friggere Procedimento

Fagottini di pasta sfoglia ripieni di Brie e marmellata di mirtilli.

Fagottini di pasta sfoglia ripieni di Brie e marmellata di mirtilli.

Millefoglie di frittata

Millefoglie di frittata

Coni di pancarrè ripieni di gamberetti Coni di pancarrè ripieni di gamberetti

Coni di pancarrè ripieni di gamberetti

Coni di pancarrè ripieni di gamberetti Coni di pancarrè ripieni di gamberetti

Rose di prosciutto e mozzarella ricetta buffet

Rose di prosciutto e mozzarella ricetta buffet

Crema di ricotta! Che io proverò a fare con la ricotta di capra, qualche scorzetta di limone per limare il gusto di "bestia" e con il latte di cocco ghiacciato o la crema di soia, montanti, al posto della panna. Testimonierò risultati :)

Crema di ricotta con fragole

Crema di ricotta! Che io proverò a fare con la ricotta di capra, qualche scorzetta di limone per limare il gusto di "bestia" e con il latte di cocco ghiacciato o la crema di soia, montanti, al posto della panna. Testimonierò risultati :)

Girelle di sfoglia con patate e mortadella ricetta veloce

Girelle di sfoglia con patate e mortadella ricetta veloce

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