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Sapori regionali

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Fave e cicoria

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Fave e cicoria - AIFB

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Tutta la bontà di uno snack pugliese.

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Gusto e tradizione con gli scaldatelli

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Le ricette tabù - Sale&Pepe

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Gnocco fritto

Ricetta Gnocco fritto

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La Cassoeula

La Cassoeula - AIFB

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da Zenzero e Limone

Taralli pugliesi

I taralli sono una specialità pugliese. Sono dei bocconcini da forno che si preparano con un impasto a base di farina, olio, sale e vino bianco.

TARALLI PUGLIESI | Zenzero e Limone

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L'acquacotta e il pancotto

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Viaggio tra i sapori dell'Abruzzo - Piattoforte

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