pasta fatta in casa

Come si fanno le orecchiette? Ecco come...(video illustrativo) - Trattoria da Martina

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Gli strozzapreti sono un formato di pasta fresca facilissimo da preparare. Bastano pochissimi semplici ingredienti per realizzarli.

Pasta brisee (ricetta base)

Pasta Fillo

Pasta brisée e varianti da scoprire

Cestini di pasta filo con porri e formaggio / Wire pastry baskets with leeks and cheese

L'ingrediente perduto: La pasta phyllo.....quante cose ci si possono fare....