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Crema di peperoni, zucchine e granella di pistacchi.

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Granita e Briosche

BRIOCHE siciliana dolce e versatile, perfetta da mangiare con la granita o con il gelato.

Zucchini Blossoms, They're Not Just For Breakfast Anymore, and My Giveaway Winner

Cannoli Cream 1 Cup Marscapone 1 Cup Ricotta Cheese 2/3 Cup Super Fine Sugar 1 Tbsp Lime Zest 1 Vanilla Bean 1 Tsp Pure Vanilla Extract 1/2 Cup Bitter Sweet Chocolate

L'amaranto e il melograno: Spaghettoni al pesto di zucchine e pistacchi con lo speck di bufala di Gaetano