Un grande classico della pasticceria, la Torta Caprese nella versione di Iginio Massari, che ha saputo plasmare questo dolce con la sua maestria indiscussa

Torta Caprese di Iginio Massari

Un grande classico della pasticceria, la Torta Caprese nella versione di Iginio Massari, che ha saputo plasmare questo dolce con la sua maestria indiscussa

Credo che questo sia uno dei miei dolci più riusciti, di cui vado molto fiera: l’ho realizzato assemblando diverse basi di pasticceri più o meno famosi. E’ stata una delle torte più buo…

Credo che questo sia uno dei miei dolci più riusciti, di cui vado molto fiera: l’ho realizzato assemblando diverse basi di pasticceri più o meno famosi. E’ stata una delle torte più buo…

Crostata con frutta fresca e crema

Crostata con frutta fresca e crema

Eccola, vi era mancata? Come cosa? La ricetta lunga, complicata e piena di tranelli! Era da tempo che non pubblicavo una torta moderna, con tanto di tecniche difficili e passaggi critici. Questa torta è sorella di &qout;Es-senza di mandorla&qout;: è molto simile nella composizione, ma l’aspetto è del tutt…

Eccola, vi era mancata? Come cosa? La ricetta lunga, complicata e piena di tranelli! Era da tempo che non pubblicavo una torta moderna, con tanto di tecniche difficili e passaggi critici. Questa torta è sorella di &qout;Es-senza di mandorla&qout;: è molto simile nella composizione, ma l’aspetto è del tutt…

crostata di fichi e noci 3-2

crostata di fichi e noci 3-2

torta al cioccolato bavarese al cioccolato bianco e ciliegie

torta al cioccolato bavarese al cioccolato bianco e ciliegie

É da un pò che volevo postarvi questa crostata; visto che domenica prossima è la festa della mamma ho pensato che potesse essere una bella idea, è buona, facile e si può fare con largo anticipo ( anzi è consigliabile ); io la faccio di solito quando mi avanza del pan di spagna, biscot…

É da un pò che volevo postarvi questa crostata; visto che domenica prossima è la festa della mamma ho pensato che potesse essere una bella idea, è buona, facile e si può fare con largo anticipo ( anzi è consigliabile ); io la faccio di solito quando mi avanza del pan di spagna, biscot…

Torta Amore & Passione un capolavoro creato da Luca Montersino uno dei pasticceri più amati d'Italia. Un'ottima idea da fare alla vostra Dolce Metà

Torta Amore & Passione un capolavoro creato da Luca Montersino uno dei pasticceri più amati d'Italia. Un'ottima idea da fare alla vostra Dolce Metà

Questo particolare cheesecake nasconde al suo interno un cuore di gelatina al lampone che, oltre a sposarsi bene con gli altri ingredienti della ricetta, c

Ecco come realizzare un fantastico Cheesecake con cuore al lampone

Questo particolare cheesecake nasconde al suo interno un cuore di gelatina al lampone che, oltre a sposarsi bene con gli altri ingredienti della ricetta, c

La ricetta completa per realizzare una splendida torta di frutta, dalla realizzazione della base alla gurnizione marmellata e frutta fresca.

La ricetta completa per realizzare una splendida torta di frutta, dalla realizzazione della base alla gurnizione marmellata e frutta fresca.

Pinterest
Cerca