Le ricette made in Sardegna, così come ce le ha insegnate nonna

Per non dimenticare i gusti e i profumi della Sardegna. Una selezione di ricette "casalinghe" che solo le donne sarde sanno realizzare, nel rispetto della natura e delle stagioni
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Non credo che i pastori sardi avessero avuto contatti col ciclope, ma sicuramente anche i nostri pastori sanno fare una ricotta degna di un poema.

Non credo che i pastori sardi avessero avuto contatti col ciclope, ma sicuramente anche i nostri pastori sanno fare una ricotta degna di un poema.

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La polpa fresca dei ricci di mare è un ottimo ingrediente per deliziosi piatti, InsulaGolosaRicette vi spiega come preparare gli Spaghetti ai ricci, un vero omaggio al dio del mare.

La polpa fresca dei ricci di mare è un ottimo ingrediente per deliziosi piatti, InsulaGolosaRicette vi spiega come preparare gli Spaghetti ai ricci, un vero omaggio al dio del mare.

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L'Albero di Natale per augurarvi Buone Feste

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Il sapore del pane e pomodoro racconta storie di uomini e donne che lavorano nei campi e la sera rientrano a casa.

Il sapore del pane e pomodoro racconta storie di uomini e donne che lavorano nei campi e la sera rientrano a casa.

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Si dice che in Sardegna ci siano più pecore che abitanti. Non so se questo sia vero ma è certo che i sardi hanno gran rispetto per le pecore, perché sono fonte di reddito e alimento base della gastronomia tradizionale.

Si dice che in Sardegna ci siano più pecore che abitanti. Non so se questo sia vero ma è certo che i sardi hanno gran rispetto per le pecore, perché sono fonte di reddito e alimento base della gastronomia tradizionale.

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Una leggenda popolare vuole che i gueffus, i raffinati dolci a base di mandorle, siano legati a storie di guerre e di glorie medioevali. Il termine Gueffus deriverebbe da Guelfi,

Una leggenda popolare vuole che i gueffus, i raffinati dolci a base di mandorle, siano legati a storie di guerre e di glorie medioevali. Il termine Gueffus deriverebbe da Guelfi,

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Intrecci colorati

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E' una simpatica occasione per conoscere, scegliere e consumare la frutta e la verdura di stagione locale, ottime alleate per un'alimentazione più sana

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Il liquore più famoso dell'isola di Sardegna, si chiama Mirto

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Un omaggio agli amanti del buon cibo

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