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Dolci come i sogni

I dolci sono come i sogni. Incantesimi di zucchero, farina, uova, mandorle e....
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Scoprire i #dolci di #Ferragosto non è stato mai più facile

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I Dolci dorati profumano il freddo inverno di Carnevale...

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Le meraviglie di Carnevale, dolcetti zuccherati da sgranocchiare davanti al camino acceso o in giro per le stradine del paese

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Deliziosi i Raviolini fritti alla ricotta e zafferano, un'esplosione di gusto e dolcezza.

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Dolci di mandorle e miele, bianchi come nuvole dei sogni più soffici

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I frutti del primo autunno sono dolci come i dolci

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Gli anicini sardi profumano di anice e di zucchero

Quali sono i biscotti più buoni della nostra infanzia? Quelli che le nonne ci offrivano la domenica mattina quando andavamo a salutarle dopo la Messa? Ma sì, sono i Savoiardi, i tipici biscotti soffici sardi

Quando si fanno i biscotti in casa è un'occasione di festa, soprattutto se ci sono i bambini che partecipano alla realizzazione dei biscotti, impiastricciandosi le mani e imbiancandosi le braccia e i capelli di farina. Quante risa e quante chiacchiere, una musica che riempe il cuore.

L'inverno in Sardegna si fa sentire subito dopo Natale. Non so bene il motivo, ma ogni anno è così.