Daniela Torsiello

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Altre idee da Daniela
Divertitevi a preparate i #bagel farciti per un #brunch o #aperitivo in perfetto…

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Ce l’ho fatta, avevo già provato a fare questo dolce ed era stato un vero disastro…   Ma testona come sono ho provato e riprovato e scopert...

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Sono una grande consumatrice di zucca, amo questo meraviglioso prodotto che da sempre allieta  la mia tavola, con cui ci si può sbizzarrire preparandola nei modi più svariati, che sia una preparazione dolce o una salata! Con cui spaziare, lasciando libero sfogo alla fantasia, dall’antipasto al de…

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Ogni tanto vengo assalita dalla pigrizia, capita a tutti no?! :-D ....Così le mie padelle sono rimaste appese al chiodo per oltre 10 giorni!  A dire il vero, allo stato apatico va unito anche un periodo ricco di impegni, tra cui un weekend trascorso a Roma per ritirare un premio, il Foodblog Aw…

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Ottobre=zucca, magnifico ortaggio che ho imparato ad amare sopratutto negli ultimi anni. Si perché ricordo quando mia mamma tanti anni fa fece i tortelli per la prima volta ed io mangiai solamente il bordo di pasta esterno.. troppo dolci per considerarli un primo piatto. Allora il mio palato accettava e capiva  solamente i sapori classici,...

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Ciao…voglia di freschezza? Oggi vi propongo un finger food molto appetitoso e leggero. Piccole bavaresi di sedano, morbide e dal gusto  fresco su una base croccante dal gusto molto particolare, dovuto all’utilizzo della farina di ceci e al sesamo. Un finger food sfizioso, perfetto da gustare nelle calde giornate, vi rinfrescherà. Un bocconcino tira l’altro… Ingredienti…

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Muffin panini, perfetti per la colazione di pasqua o pic nic

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cheesecakes gorgonzola fichi noci 2 72dpi

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cheesecake salata mortadella e pistacchi senza cottura

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