Chiacchiere di carnevale ricetta facile cucinare senza lievito friabili asciutte buone anche al forno Statusmamma Gialloblogs

Chiacchiere che non assorbono l'olio

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Chiffon cake al limone

Chiffon cake al limone, alta e sofficissima

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Salsa/ glassa per profiterol

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Ciambella panna e latte sofficissima golosa ideale per una colazione sana e gustosa ottima per i bambini ma anche per i grandi nutriente e morbidissima

Ciambella panna e latte sofficissima

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La Ganache al cioccolato bianco è una crema corposa e vellutata, perfetta per guarnire, decorare e farcire dolci, torte e cupcakes. La sua consistenza compatta e semi solida, permette di ottenere r...

Ganache al cioccolato bianco

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Cornetti soffici alla panna,ricetta lievitati dolci e soffici ideali per i bimbi sia a casa che a scuola (needs Google's translation:) )

Cornetti soffici alla panna,ricetta lievitati

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Ingredienti: Ciambellone allo yogurt per diabetici150 gr di farina 003 uova125 gr yogurt magro80 gr di fruttosio40 gr olio di semi di girasole1 mela tagliata a cubetti1 limone1/2 bustina di lievito per dolciCiambellone allo yogurt per diabetici: sbattete le uova con il fruttosio. Aggiungete l’olio continuando a sbattere. Setacciate le farina con il lievito. Aggiungete…

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FROSTING AL MASCARPONE INGREDIENTI: 250 g di mascarpone 250 g di panna fresca da montare 150 g di zucchero a velo 1 cucchiaio e mezzo di estratto di vaniglia o mezza fialetta di aroma vaniglia

Frosting al Mascarpone

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la Fluffosa è una torta a forma di ciambella bella alta e super soffice, morbidosa, dalla consistenza spugnosa, una nuvola per essere più precisa, che ruba prepotentemente la scena alla tanto conosciuta e amata Chiffon cake. Questa versione “dark” della chiffon ribattezzata, appunto, “fluffosa” da Monica Zacchia è fantastica con tutto il gusto del cioccolato fondente, anche lei bella alta, rotonda, elegante e vanitosa .

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FROSTING CIOCCOLATO 150 g. mascarpone 200 g. di cioccolato fondente o al latte 40 g. burro 80 g. zucchero a velo  Preparazione sciogliere il cioccolatocon il burro a bagnomaria,. Mescolate ogni tanto. Una volta che il composto risulta ben fluido, lasciate raffreddare per circa 15 minuti. Aggiungete lo zucchero a velo, mescolate un pochino e aggiungete il mascarpone (non incorporare il latticello che si forma sul fondo). Amalgamate con delle fruste e ponete in frigo per 15 minuti.

Frosting al cioccolato e mascarpone, ricetta base

FROSTING CIOCCOLATO 150 g. mascarpone 200 g. di cioccolato fondente o al latte 40 g. burro 80 g. zucchero a velo Preparazione sciogliere il cioccolatocon il burro a bagnomaria,. Mescolate ogni tanto. Una volta che il composto risulta ben fluido, lasciate raffreddare per circa 15 minuti. Aggiungete lo zucchero a velo, mescolate un pochino e aggiungete il mascarpone (non incorporare il latticello che si forma sul fondo). Amalgamate con delle fruste e ponete in frigo per 15 minuti.

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