Cinnamon Roll Apple Pie

You've Been Making Apple Pie Wrong This Entire Time

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La semaine dernière, c'était mon anniversaire et chaque année ma fille me prépare mon gâteau. Cette année, elle a choisi de réaliser une tarte aux pommes. Elle voulait me faire une tarte tatin mais la laisser faire un caramel seule, m'a un peu fait peur....

Tarte fine aux pommes

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Une crêpe épaisse, cuite au four, agrémentée de morceaux de pommes et avec un "petit air" de clafoutis. Une recette rapide et simple à réaliser.

Crêpe épaisse aux pommes ( cuisson au four ) -

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Crêpe épaisse aux pommes  Pancake with apples (baking)   For a large diameter of 26 cm or 15 cm 3 of small diameter:  60 grams of sugar  3 eggs  100 grams of flour  30 gr butter 20 gr +  25 cl of milk  1 or 2 tbsp Amaretto (or rum or Grand Marnier)  2 large apples   Optional: almonds, icing sugar   Preheat oven to 220 ° C (T7)

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