Minestre

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Una gustosa e profumata minestra di farro pomodoro e patate, perfetta per affrontare queste piovose giornate di primavera!

Minestra di farro pomodoro e patate

Una gustosa e profumata minestra di farro pomodoro e patate, perfetta per affrontare queste piovose giornate di primavera!

Vellutata di porri e patate con pancetta croccante e cornucopia di cialda di parmigiano, una minestra ricca e corroborante.

Vellutata di porri e patate con pancetta croccante

Vellutata di porri e patate con pancetta croccante e cornucopia di cialda di parmigiano, una minestra ricca e corroborante.

Crema di zucca con i ceci al rosmarino

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Zuppa di lenticchie e riso integrale, una ricca minestra con legumi e cereali, patate lesse, aromatiche e curcuma, una spezia antiossidante e antinfiammatoria.

Zuppa di lenticchie e riso integrale, con patate e curcuma

Zuppa di lenticchie e riso integrale, una ricca minestra con legumi e cereali, patate lesse, aromatiche e curcuma, una spezia antiossidante e antinfiammatoria.

Zuppa indiana di lenticchie rosse

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Zuppa di lenticchie

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Pasta e fagioli, tipica ricetta italiana,  con pomodoro, maltagliati al rosmarino e pecorino.

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vellutata di cavolo viola e crostini piccanti #senzalattosio

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zuppa di lenticchie piccante

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La Pasta e Patate è un primo piatto invernale, caldo, confortante e molto saporito tipico della cucina napoletana, la versione più completa e sostanziosa, della minestra di patate, a cui a fine cottur

Pasta e Patate : la Ricetta napoletana

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