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Questo è uno dei miei modi preferiti per preparare il pesce spada al forno. Lo faccio con una farcitura di patate e pomodori secchi che, grazie alla loro umidità, lasciano il pesce spada morbidissimo durante tutta la cottura in forno. Il risultato sarà delizioso, con una croccante crosticina di patate fuori ed un morbido cuore di pesce spada dentro. Assaggiatelo e poi fatemi sapere!

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Pesce spada al forno su Le Ricette di Lara

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RICETTE SENZA COLESTEROLO: MERLUZZO AL LATTE (SCREMATO!)

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RICETTE SENZA COLESTEROLO: MERLUZZO AL LATTE

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RICETTE SENZA COLESTEROLO: MERLUZZO GRATINATO AL FORNO

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RICETTE SENZA COLESTEROLO: MERLUZZO GRATINATO AL FORNO

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Il lunedì è giornata di cinema e quindi, tornata dal lavoro, ho bisogno di preparare una cenetta velocissima, che non difetti di gusto. Stasera ho cucinato una ricetta che è anche un piccolo omaggio alla mia amata Sicilia, degli ottimi filetti di sgombro dorati da una gustosissima impanatura di pane grattugiato e pistacchi, serviti con una fresca insalatina.

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Sgombro al pistacchio su Le Ricette di Lara

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Filetti di merluzzo con salsina al limone - CRAI

Filetti di merluzzo con salsina al limone - CRAI

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Con i consigli di Monica Bianchessi, vediamo come utilizzare in modo creativo i filetti di merluzzo Findus per un gustoso primo piatto

Riso integrale con filetti di merluzzo e fagiolini | Alice.tv

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da Menta e peperoncino

Ricetta Hamburger di merluzzo su letto di patate

Ricetta Hamburger di merluzzo su letto di patate

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Merluzzo croccante allo yogurt

Merluzzo croccante allo yogurt

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I #BURGER DI #PESCE (fish burger) sono una saporita ricetta a base di merluzzo, da arricchire con salse e verdure a volontà. #ricetta #GialloZafferano #italianfood #italianrecipe

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ricette.giallozafferano.it

Merluzzo in crosta di patate e senape

Secondi

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