Questi finocchi gratinati sono un piatto davvero ricco che non può essere considerato un semplice contorno, ma un vero e proprio piatto unico!

Finocchi gratinati al prosciutto

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Zucchine al forno de-li-zi-o-se

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I carciofi gratinati al forno sono il contorno ideale per accompagnare secondi piatti dal sapore robusto: ecco come portarli in tavola esaltati al meglio.

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Ricetta per preparare le crocchette di melanzane e zucchine filanti. Le Polpette sono cotte al forno e non hanno carni. Ricetta vegetariana. Piatto freddo

Crocchette di melanzane e zucchine filanti - Cotte al forno e non fritte

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Ricetta melanzane speck e provola al forno senza frittura, secondo piatto facile e veloce per la dieta.

Melanzane speck e provola al forno senza frittura

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Tra le più antiche ricette di contorni salentini abbiamo i piparussi muddhricati, ovvero i peperoni con la mollica: un gustoso contorno facile da preparare.

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Molto semplice e molto buona questa ricetta. Almeno per me.  Erano anni che non mangiavo finocchio cotto, cattivo ricordo da adolescente...m...

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